Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

BANH XEO dau hu nhoi trung muoi nui gạo nấu chả suông nem cốm rau củ công thức cá kình nấu lá quế che ngo khoai lang ngon hôm nay nhà mình ăn gì mưa rau cuốn cach lam canh ga chien hanh bo cuon sot hat de muối chấm trái cây cách làm cơm hộp bento Vịt xối mỡ cach lam tom cang ap chao sữa chua dâu tươi lá ch Công thức Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung bánh bông lan siêu ngon cu ca rot mon cu cai op đậu phụ bọc tôm dò làm bánh bột lọc cách pha trà sữa bánh quy kẹp kem bột trà đồng tiền làm bánh đơn giản cách nướng bánh cookies khoai lang TOM NUONG MUOI OT banh chocolate bo dau phong ngon Nau chao long Latte sau rieng chien bánh kem chuối muc xao chua ngot nấu lẩu gà làm sạch tủ lạnh thit bo nuong sa ot sinh tố dưa hấu bạc hà cha la bang chuoi bắp non xào mực cocktail bellini dao nuong p spaghetti sốt hải sản sườn non sườn lợn rim cùi dừa May và cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng snack hạt óc chó Tổng cục Du lịch cach lam cha gio chien canh bổ máu cháo sò huyết Cac mon lau cách làm bánh mì tại nhà bún riêu cua ngon cupcake đa sắc màu ngọc trinh lam sua chua SIÊU NGON gà cuốn lạp xưởng lam ot ngam giam mì ý cá hồi ngũ sắc kẹo vừng Súp nghêu tàu hũ lá quế banh so co la man ngon cach lam dau phu Bao tử cha tom bao mia ngon hủ tiếu chay xay sữa chua chuối Dê tai chanh lam kem dua mon cÃƒÆ nau bap my suon heo nau chua mon ăn tau tẠn ca loc hap mam nhi nao mon ca ngu ngon ca ho bao nhieu tien mot can Tuyển tập các món gà ngon không thể tả cách làm mỳ hàn quốc chút món snack cách luộc thịt kem vani sua cá ba sa dưa món chua ngọt Hàn quốc bánh khoai lang mix dừa Ứa lam banh tart chanh cách làm bánh cuốn chảo Tom chua banh so co la ngu coc Phap bánh lá dứa dừa lẩu ngỗng tom nuong pho mai nuoc ngoai bò cuộn nấm cà chim hải sản xào hành tây Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng Làm tàu hũ cach lam matsu hoa qua canh duoi heo ngon lam banh cong chữa món ăn cay salad bạch tuộc măng xào bánh su nhân kem chè chuối việt ở xứ sở anh đào mon ngon tu thit vit